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VARIAS RECETAS PARA LA CENA DE PASCUA

¡Estas recetas para la cena de Pascua son todas deliciosas! Hay más de 25 recetas increíbles en esta publicación que serían una maravillosa adición a cualquier comida de Pascua.

Jamón de Pascua con glaseado de moras

A tu familia le encantará este delicioso jamón ahumado con la dulzura del glaseado de moras. Este glaseado no es abrumador, pero agrega la cantidad perfecta de sabor a este delicioso jamón.

Esta salsa de moras es maravillosa en un jamón navideño. Añade ese sabor y es hermoso sobre la mesa. Nos encanta añadir esta salsa a nuestros jamones de Pascua o Navidad. Además, es muy fácil de preparar. Puedes servirlo rociado sobre rodajas de jamón o a un lado. ¡También puedes usar esta salsa para rociar tu jamón!

Ingredientes

Salsa de moras para un jamón

  • 1-1 1/4 taza de moras
  • 1 taza de agua
  • 2 cucharaditas de mostaza Dijon
  • 1/4 de taza de jarabe de arce

Espesante para salsa

    • 1/4 taza de agua
    • 2 cucharaditas de almidón de maíz

Instrucciones

  • Mezcle la mezcla de moras, colóquela en la estufa y deje que hierva. En un plato aparte, mezcle el espesante. Una vez que la mezcla de moras esté hirviendo, añade el espesante. A continuación, bajar a ebullición media, revolviendo durante 2 minutos. Sirve la salsa sobre rodajas de jamón cortadas o como acompañamiento de tu jamón.

Notas

También puedes usar esta salsa como baste. Vierte un poco de la salsa sobre el jamón y hornea de acuerdo con las instrucciones. Baste cada 20 minutos hasta que esté listo.

Recetas para la cena de Pascua The Southern Lady Cooks

Ensalada De Guisantes Del Sur

Este es un plato tan fácil y siempre un éxito!

La ensalada de guisantes del sur es una de mis favoritas. Me encanta probar nuevas formas de hacerlo y usar diferentes ingredientes cada vez. Esta ensalada de guisantes es excelente para servir sobre hojas de lechuga o simplemente como guarnición para cualquier comida. Puedo hacer una comida solo con la ensalada. Maravilloso plato para cualquier comida festiva. Nos encanta agregar jamón a esta ensalada o tocino, ambos hacen que esta ensalada sea igualmente buena. ¡Un plato tan versátil que le encantará a tu familia!

Ingredientes

  • 1 paquete de 16 onzas de guisantes dulces congelados, descongelados y crudos (también he usado guisantes enlatados)
  • 2 huevos duros y picados
  • 4 a 6 rebanadas de tocino cocido crujiente y desmenuzado o 1 taza de jamón, cocido y picado, opcional
  • 1/2 taza de cebolla verde picada podría usar cebolla normal
  • 1 taza de queso cheddar rallado puede usar cualquier tipo de queso
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de semillas de apio o 1/2 taza de apio picado
  • pizca de cayena
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1/2 taza de crema agria

Instrucciones

  • Combine los guisantes crudos y descongelados (solo descongelo los guisantes en el microondas y los escurro) huevos, tocino o jamón o ambos, cebolla, queso, pimienta, sal, ajo en polvo, semillas de apio o apio y pimienta de cayena en una ensaladera. Mezcle la mayonesa y la crema agria. Coloque en el refrigerador por un par de horas. Rinde de 6 a 8 porciones.

Notas

También puedes añadir a esta ensalada tomates, pimiento verde, eneldo o pepinillos dulces, pimientos morrones o castañas de agua. Este es uno que puede usar su propia imaginación y hacerlo a su gusto. Nos gusta la receta anterior, pero agrego el tocino y el jamón a mi ensalada.

 

Ensalada Pistachio Watergate

Esta receta clásica siempre aparece en Semana Santa. ¡Es un deber!

La ensalada Pistachio Watergate es un postre rápido y fácil, ¡y a los niños les encanta! Sirve esta ensalada para cualquier fiesta o a tu familia en cualquier momento para darte un capricho. La ensalada de pistacho también se llama ensalada Watergate y es una receta anticuada que existe desde hace muchos años. Tanto a los niños como a los adultos les encantará esta sencilla ensalada y es maravilloso prepararla con antelación para Acción de Gracias, Navidad o Pascua, ya que se mantiene bien refrigerada. También puedes duplicar esta receta para una multitud. Esta ensalada siempre estuvo en la mesa de mi madre en cualquier ocasión y es una que a la mayoría de la gente le encanta. Es una gran ensalada para St. Día de San Patricio por el color verde. Esta ensalada es una buena opción para llevar a reuniones, servir en una mesa de buffet o incluso prepararla para un amigo o vecino enfermo. Mi familia pide este todo el tiempo y no solo en vacaciones.

Ingredientes

  • 1 3,4 cajas de pudín instantáneo de pistacho
  • 2 tazas de malvaviscos en miniatura
  • 1 lata de 20 onzas de piña triturada con jugo, escurrida (guarda 1/3 de taza del jugo de piña y añádela a la receta)
  • 1/2 taza de nueces picadas de tu elección
  • 1 taza de coco rallado

Instrucciones

  • Revuelve la mezcla seca de pudín en un látigo frío. Añade los ingredientes restantes y mezcla bien. Mantener refrigerado.

Huevos Diablos con Queso y Pimentón

Estos maravillosos Devil Eggs son un giro en un clásico. Si te encanta el queso pimiento, estos son para ti. No te preocupes, nunca nos olvidaríamos de lo tradicional.

Puedes añadir más o menos de cada una de las especias para que se adapten a tu gusto mientras las mezclas. También puedes usar pimentón normal, pero creemos que el pimentón ahumado añade mucho a la receta. Si te sobra algo de relleno, es genial en una galleta Ritz para un aperitivo.

Alguien comentó que añadieron una aceituna verde a cada uno y ¡y fueron un gran éxito! Podría ser una gran adición si te gustan las aceitunas verdes. Nos encanta hacerlos con queso cheddar afilado, pero definitivamente podrías mezclar diferentes tipos de quesos.

Receta completa en la siguiente tarjeta de recetas.

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de queso cheddar afilado rallado o rallado
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de mostaza Dijon de miel
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 taza de mayonesa que uso Dukes Mayo
  • 1 frasco de 4 onzas de pimientos picados, escurridos
  • Pimentón ahumado

Instrucciones

  • Retira las yemas cocidas de los huevos en un bol, añade el queso cheddar afilado, la pimienta negra, la sal, la mostaza, el ajo en polvo y la mayonesa. Mezclar con un mezclador. Añade los pimientos. Llena cada mitad del huevo con relleno y espolvorea pimentón ahumado por encima. Hace 24 huevos rellenos.

Notas

Puedes añadir más o menos de cada una de las especias para que se adapten a tu gusto mientras las mezclas. También puedes usar pimentón normal, pero creemos que el pimentón ahumado añade mucho a la receta. Si te sobra algo de relleno, es genial en una galleta Ritz para un aperitivo.

 

Ensalada De Pasta Amish

Esta es una de nuestras recetas más vistas y siempre un acierto. Esta deliciosa ensalada de pasta sería el complemento perfecto para tus recetas de cena de Pascua.

Esta receta de ensalada de pasta Amish es una de nuestras recetas más populares. Tiene críticas maravillosas y ha sido uno de los favoritos de la familia durante muchos años. Es perfecto para llevar a cualquier reunión. En cada evento que he tomado esta deliciosa ensalada también, vuelvo a casa con una sartén vacía. ¡Puedo comer esta ensalada de pasta para desayunar! Esperamos que también se convierta en uno de los favoritos de tu familia. También puedes disfrutar de nuestra receta de frijoles horneados de arce con salchichas como otra gran guarnición.

Cada vez que publico esta receta me preguntan “¿Puedo dejar el azúcar fuera?”… por supuesto que puedes, pero en mi opinión el plato no será tan bueno. Los ingredientes de esta ensalada combinan muy bien y eso es lo que la convierte en un éxito. Todas las recetas son versátiles y siempre insto a la gente a que haga la receta “la suya”, pero esta ensalada de pasta es excelente en la forma en que está escrita. Puedes añadir una carne si quieres, como pollo cocido, jamón cortado en cubitos, atún o camarones. Si la pasta se seca después de un día más o menos, simplemente añade más mayonesa.

Ingredientes

  • 1 caja de 16 onzas de pasta de cáscara mediana, sin cocer
  • 5 huevos duros y picados
  • 1 taza de apio picado
  • 1/2 taza de cebolla dulce picada
  • 1 frasco de 2 onzas de pimientos escurridos
  • 1 taza de pimiento verde picado
  • 3 cucharadas de condimento dulce de escabeche escurrido
  • 1/4 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de pimentón
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 1/2 cucharadita de semilla de apio
  • 1 1/2 tazas de mayonesa
  • 1/2 taza de crema agria
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 2 cucharadas de mostaza amarilla
  • 3 cucharaditas de vinagre de sidra de manzana

Instrucciones

  • Cocinar la pasta según las instrucciones del paquete y escurrir.
  • En un tazón grande, mezcla la pasta, los huevos, la cebolla, los pimientos, el apio, el pimiento verde y el condimento. En otro tazón, mezcla el ajo en polvo, el pimentón, la pimienta negra, la semilla de apio, la mayonesa, la crema agria, el azúcar, la mostaza y el vinagre.
  • Vierte la mezcla de mayonesa sobre la pasta y mezcla bien. Puede espolvorear con más pimentón. Enfriar en el refrigerador varias horas o durante la noche. Esto produce unas 12 tazas y se mantiene bien en la nevera durante varios días.

Notas

Si la ensalada de pasta se seca después de un día más o menos, añade más mayonesa, también puedes añadir atún, pollo o jamón a esta receta.

Receta de cena de Pascua The Southern Lady Cooks

Puré de patata cazuela

Esta cazuela es maravillosa y siempre un éxito. Mi familia siempre lo pide; pero no puedes equivocarte con eso Puré de patatas clásico.

¡La cazuela de puré de patatas es una gran receta! Nos encantan las patatas “fijas” de esta manera y puedes hacer muchas variaciones diferentes. Ideal para vacaciones o en cualquier momento. Cada vez que he llevado esta cazuela fácil a una reunión, he vuelto con una sartén vacía. ¡Es así de bueno!

Ingredientes

  • 7 u 8 patatas grandes peladas
  • 1 cucharadita de sal
  • 4 cucharadas de mantequilla o margarina
  • 4 onzas de queso crema
  • 1/4 de taza de crema agria
  • 1/2 taza de leche evaporada
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de copos de cebolla
  • 1/4 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 a 2 tazas de queso Monterey Jack rallado o queso de su elección
  • 1 cucharadita de pimentón

Instrucciones

  • Hervir las patatas peladas, escurrir y triturar con la sal, la mantequilla, el queso crema, la crema agria, la leche, la pimienta, las hojuelas de cebolla y el ajo.
  • Extienda el puré de patatas en una cazuela pulverizada y espolvoree con queso rallado y pimentón.
  • Hornear en un horno precalentado de 375 grados, sin tapar, durante 30 a 35 minutos.

Notas

Puedes añadir tocino o jamón picado, cebolla normal o cebolla verde a esta receta.

 

Macarrones con queso y suero de leche

Si te gustan los macarrones con queso al horno, ¡este te encantará!

Esta receta de macarrones con suero de leche y queso se convertirá rápidamente en una de las favoritas. Esta es una receta súper fácil de macarrones con queso. Crecí comiendo macarrones con queso horneados, así que, por supuesto, es mi favorito. Sé que mucha gente disfruta de un estilo de estufa más cremoso, pero para mí me encanta hornearlo. Esta receta fue un experimento que resultó genial. Ahora lo hago para muchas reuniones familiares y cenas dominicales. El suero de leche aumenta la cremosidad y el queso Gouda y el pimentón ahumado le dan un poco de sabor ahumado. ¡Es tan bueno!

Ingredientes

  • Macarrones de codo de 16 onzas
  • 2 tazas de queso cheddar afilado rallado
  • 2 tazas de queso gouda rallado
  • 3 cucharaditas de mantequilla
  • 2 tazas de suero de leche
  • 1/2 cucharadita de pimentón ahumado
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/4 pimienta negra

Instrucciones

  • Precalienta el horno a 350. Cocinar la pasta según las instrucciones del paquete y escurrir. Rocíe una bandeja para hornear de 2 cuartos de galón con aceite en aerosol. Mezcla los fideos macarrones, 1 taza de queso cheddar afilado, 1 taza de queso gouda, mantequilla y condimentos en un bol.
  • Verter en una bandeja para hornear. Vierte suero de leche sobre los macarrones y revuelve. Cubrir con el queso restante. Cubrir y hornear durante 20 minutos. Luego destapa y hornea otros 10 minutos.

Notas

Probablemente no puedas encontrar gouda rallada, tendrás que triturarla tú mismo.

Receta de cena de Pascua The Southern Lady Cooks

Ensalada de Patatas Rojas

Esta ensalada de papa siempre aparece en nuestras reuniones. es delicioso con estos Frijoles Horneados De Arce Con Salchicha.

Esta ensalada de patatas rojas es una receta que harás una y otra vez. A mi familia le encanta cualquier tipo de ensalada de patatas y esta fue un gran éxito. El uso de patatas rojas lo hizo más fácil que nuestras otras recetas de ensalada de patatas, ya que no tienes que pelar las patatas. Nos encantó la adición de pepinillos de eneldo de los que honestamente no estaba seguro cuando lo estaba haciendo, ¡pero fue genial!

Siempre usamos mayonesa de Duke, pero puedes usar lo que quieras y también puedes sustituir el látigo milagroso. Esta ensalada de patatas rojas sería una adición maravillosa a cualquier reunión de primavera o verano. También se mantiene bien, así que definitivamente podrías hacer esto el día anterior. Todos estuvimos de acuerdo en que la adición de la mostaza de miel realmente le dio a esta ensalada un gran sabor. Solo unos pocos ingredientes, pero muy cargados de sabor.

Ingredientes

  • De 8 a 10 patatas rojas medianas sin pelar
  • 4 huevos duros, pelados y picados
  • 2 pepinillos de eneldo picados
  • 1/2 taza de cebolla normal picada o cebolla verde
  • 1/2 cucharadita de semillas de apio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharada de mostaza de miel
  • 1 taza de mayonesa

Instrucciones

  • Cubra las patatas con agua y hierva durante unos 25 minutos o hasta que estén suaves cuando se peguen con un tenedor. Retirar del agua y dejar enfriar.
  • En un tazón grande, corta las patatas en trozos, añade huevos picados, pepinillos de eneldo, cebolla, semillas de apio, sal y pimienta negra.
  • Batir la mayonesa y la mostaza de miel y añadir a los demás ingredientes.
  • Mezcle todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados.
  • Refrigerar hasta que se enfríe antes de servir. Rinde de 10 a 12 porciones.

Recetas para la cena de Pascua The Southern Lady Cooks

Ensalada de mandarina

Esta ensalada es fácil de hacer y se ve muy bien en una mesa festiva. Agregue esta hermosa ensalada a sus recetas para la cena de Pascua.

La ensalada de naranja mandarina es una gran receta para llevar a cualquier picnic o para tomar en cualquier reunión. Esta ensalada es maravillosa para cualquier día festivo o simplemente presírala para tu familia en cualquier momento. Me encanta lo bonita que es esta ensalada de mandarina y lo bien que se ve en una mesa de buffet en un bonito tazón. Puedes añadir casi cualquier fruta y hacerla tuya. Se conserva durante varios días en la nevera. Podrías duplicar la receta para una gran multitud. También te gustaría ver nuestra receta de pelusa de cereza.

Ingredientes

  • 1 contenedor de 8 onzas de látigo frío
  • 1 caja de 3,4 onzas de pudín instantáneo de vainilla, seco (no hagas el pudín, solo añade la mezcla seca)
  • 1 lata de mandarinas de 15 onzas, escurridas
  • 1 lata de 20 onzas de piña triturada, sin escalinar
  • 1/2 taza de malvaviscos en miniatura
  • 1/2 taza de coco
  • 1 taza de uvas verdes o rojas picadas sin semillas
  • 1/2 taza de cerezas al maraschino picadas

Instrucciones

  • Mezcla el látigo frío y el pudín instantáneo de vainilla seca con una cuchara. Dobla el resto de la fruta y mezcla con una cuchara. Es posible que quieras dejar de lado parte de la fruta para decorar la parte superior de tu ensalada. Rinde 6 tazas.

Los bollos de levadura más rápidos de la historia

¡Estos son los bollos perfectos para Semana Santa! También puedes hacer esto fácil Rollitos De Mayonesa; usted son solo cuatro ingredientes.

Estos rollos de levadura son una especie de cruce entre una galleta y un rollo. Hacen los mejores rollos de sándwich y van muy bien con cualquier comida. Nos encantan estos rollos de levadura para el desayuno con jamón, huevo y queso. Se guardarán durante varios días en la nevera o en un recipiente hermético. Puedes recalentarlos en el microondas y untarlos con mantequilla fresca y mermelada para darte un capricho en cualquier momento. Esta es la receta más rápida y fácil de rollos de levadura y mi favorita de hacer. ¡Me encantan estos rollos!

Ingredientes

  • 1/2 taza de agua tibia
  • 1 taza de leche
  • 4 cucharadas de mantequilla o 1/4 taza o 1/2 palito
  • 1/4 taza de azúcar granulada blanca
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 3 tazas de harina multiuso

Instrucciones

  • Disolver la levadura en 1/2 taza de agua tibia. Reserva. Combina la leche, la mantequilla, el azúcar y la sal en una cacerola o un tazón. Calentar hasta que esté caliente. (Hago esto aproximadamente 1 minuto en el microondas) Combina la levadura y la harina con la mezcla de leche. Revuelve bien con una cuchara. Cubrir y dejar reposar 15 minutos en un lugar cálido. (Enciendo mi horno a unos 350 grados y lo pongo encima de la estufa bajo la luz durante 15 minutos). Cuando terminen los 15 minutos, enharina tus manos, pon un poco de harina en tu tablero de masa y presiona la masa hasta aproximadamente 1 pulgada de grosor. Recortado en círculos. (Utilizo una lata para un cortador porque nos gustan estos rollos grandes). Colócalo en una bandeja para galletas rociada. Dejar reposar durante 15 minutos. (Cubro con un paño de cocina).
  • Hornear en un horno precalentado de 350 grados durante unos 15 minutos. Hace unos 15 rollos. Nota: Los cepillo con mantequilla derretida antes de ponerlos en el horno.

Receta de cena de Pascua The Southern Lady Cooks

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