Hamburger Hash recipe
Categoría: Salud y Recetas Comentarios: 0 0 Fecha: 22/05/2023

HAMBURGER HASH SUPREME – The Southern Lady Cooks

Hachís de hamburguesa

Esta receta de picadillo de hamburguesa es muy versátil. Puede agregar o omitir casi cualquiera de los ingredientes, excepto la hamburguesa y las papas. Me encantan las comidas que puedes preparar juntas, pero que siguen siendo una buena comida reconfortante. Esta sartén de hamburguesa con picadillo es igual de buena recalentada, si no mejor. Honestamente, sigue mejorando. Hago esto en mi sartén de hierro de 10 pulgadas, pero cualquier sartén grande servirá. Este es simplemente un gran plato casero que a mi familia le encanta.

Ingredientes necesarios para el hash de hamburguesa:

Carne molida

cebolla grande, picada

Patatas, peladas y cortadas

Pimiento verde picado

Repollo picado

caldo de res o pollo

Preparado de sopa de cebolla

Comino

Pimienta negra

Sal

Polvo de ajo

salsa inglesa

Manteca

Notas de receta:

Consejo sobre hachís: El hash es una combinación de carne, papas y cebollas picadas y preparadas sobre la estufa en una sartén. La palabra “hachís” proviene de una palabra francesa, “hacher”, que significa picar. Hash se originó como una forma de usar las sobras.

Hachís de hamburguesa

“Esto es tan bueno y fácil de hacer. ¡Haré esto una y otra vez!” -Kelly

Receta de picadillo de hamburguesa

“Excelente receta. Hice mi propia mezcla de sopa de cebolla en lugar de la preenvasada, y el plato estaba delicioso. ¡Fácil y sustancioso!”-Anna

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Hamburguesa Hash Suprema

Esta receta de picadillo de hamburguesa es muy versátil. Puede agregar o omitir casi cualquiera de los ingredientes, excepto la hamburguesa y las papas.

tiempo de preparación10 minutos

Hora de cocinar35 minutos

Tiempo Total45 minutos

Curso: Plato principal

Cocina: Americano

Palabra clave: Hamburguesa Hash Suprema

Porciones: 8 porciones

Autor: La señora sureña cocina

  • 1 libra Carne molida
  • 1 cebolla grande Cortado
  • 5 o 6 papas pelado y cortado
  • 1/2 taza pimiento verde picado
  • 1/2 pequeña cabeza de repollo picado (alrededor de 2 tazas)
  • 1 14.5 onzas de caldo de res o pollo
  • 1 mezcla de sopa de cebolla sobre
  • 1 cucharilla comino
  • 1/2 cucharilla pimienta negra
  • 1/2 cucharilla sal
  • 1 cucharilla polvo de ajo
  • 1 cucharilla salsa inglesa
  • 2 cucharadas manteca

  • Coloque la hamburguesa, la cebolla, las papas y el pimiento verde en la sartén y dore el tiempo suficiente para que la hamburguesa ya no esté rosada.

  • Agregue el repollo a la sartén. Batir el caldo, la mezcla de sopa de cebolla, el comino, la pimienta, la sal, el ajo en polvo y la salsa Worcestershire. Revuelva para mezclar todos los ingredientes.

  • Agrega la mantequilla. Lleve todos los ingredientes a ebullición, gire a fuego lento, cubra y cocine por 10 minutos. Retire la tapa y deje hervir a fuego lento durante 15 a 20 minutos hasta que las papas estén tiernas y parte del líquido se haya cocinado fuera de la sartén.

Podrías espesar con un poco de maicena si quieres, pero nunca hago esto.

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